酒业泛文化IP,地方文旅新抓手
酒业泛文化IP,地方文旅新抓手|观酒周报
2026年09月26日 09:04
近年全国各地城市普遍将提振文旅消费作为稳增长、扩内需的重要举措。然而很多非中心城市由于缺少全国知名的旅游资源,要发展文旅往往缺少抓手。
但不少城市近年转变了发展思路,它们不在短板的景观禀赋方面较劲,而是另行探索突破口:能否进一步挖掘本地优势产业的文化内涵,将其转化为吸引游客的文旅魅力?
四川泸州,近年来就在这条路上进行了诸多探索。
泸州是一座拥有名酒但却缺少名胜的城市。 其建城历史可以追溯到2000多年前的西汉时期,目前下辖3区4县,户籍人口接近500万人。然而整个泸州没有一家5A级景区,4A级景区也不多,尤其是缺少全国闻名的大文旅IP。
这一点泸州官方层面也并不讳言。泸州市政府方面曾在一场新闻发布会上客观地指出,由于缺少高品质景区、缺少“爆款”产品,节假日消费外流现象突出。
但这并不等于泸州缺少文旅积淀。
泸州有悠久的酿酒业历史, 泸州老窖 、郎酒全国闻名。泸州也是一座红色之城,四渡赤水在泸州境内历时五十多天。
这些并非景观性的产业向、历史向资源,要吸引外地游客,需要找到巧妙的沟通方式。
9月22日,第十届中国酒城· 泸州老窖 文化艺术周(国际诗酒文化大会)刚刚落幕。这一活动用了10年时间,尝试用诗歌这一连接大众的艺术方式,放大泸州的酒文化魅力,为泸州打造新的城市文化IP。
过去10年间,活动吸引了300多位外籍诗人、10000多位国内文化名人参与,吉狄马加、李少君、格非、托马斯·温茨洛瓦、杰克·赫希曼、圭多·奥尔达尼、尼伊·奥桑达尔等国内外诗人、文学家、翻译家纷纷来到泸州。
更重要的是,它为泸州塑造了新的城市IP ——通过设立1573国际诗歌奖、翻译 出版 多语种诗集、推动中外诗人联诵,泸州跳出了“酒城”这一单一标签,成为在诗歌界具有国际辨识度的文化城市。
(十余位中外诗人同台诵诗)
泛文化IP能持续打造,是可以转化为城市形象资产的。
今年活动既有“荣耀盛典之夜”这样的全明星阵容盛会,用流行音乐重构经典诗词,打造城市级文化事件,也有“酒城讲坛”“高雅艺术进校园”为市民与文化名家提供面对面交流平台,还有“草坪诗酒节”,将诗歌朗诵、音乐表演、飞花互动搬进城市公共绿地。如今在泸州,国际诗酒文化大会早已不是“圈层文化活动”,而是大众触手可及的“城市节日”。
这一IP也与泸州其他的文旅资源形成了协同。如不少诗歌、文化爱好者到来,也会到访 泸州老窖 景区、泸州市博物馆等其他文旅点位,从而构成“节庆引流—街区消费—景区留客”的闭环。
这种模式的价值在于,它为很多非传统意义上的旅游城市提供了可借鉴的文旅发展路径:无需斥巨资硬造 人工景区 ,也无需盲目跟风网红业态,而是深挖本土优势产业的文化内涵,走出一条高辨识度的差异化发展之路。
不只是泸州。不少名酒所在的城市,都看到了酒作为城市魅力放大器的能量。
浙江绍兴近年有 古越龙山 7.9黄酒节,山西汾阳近年有杏花村酒博会,四川射洪近年有舍得老酒节,仁怀更是依靠茅台镇强调以酒促旅,将厂区、景区、市区转化为文旅目的地。
但值得注意的是,酒业打造出泛文化IP只是第一步,要持续为所在城市的文旅消费提供动能,还需要迈过几道槛。
首先是流量留存的问题。
多数酒业泛文化IP是由酒企主导,属于项目式节庆IP而非常态化文旅活动,活动结束后往往会迅速降温,缺少常态化的文旅产品与日常运营机制,需要政府方面积极承接。
其次是资源转化的问题。
这类泛文化IP主要使命是为地方导入高端文化资源,但如何将其进一步转化为普通游客到访也能享受的文旅体验,需要有专业的文化及文旅机构进行产品设计。这类产品设计需要低门槛、有互动性、有排他性,这样才能让游客真正收获有附加值的体验,而非到景点走马观花。
不少城市近年就通过低门槛、强互动的音乐节等方式吸引外地游客,如泸州去年国庆举办的酒要会,就一度让高铁一票难求。但这类文旅活动与地方的文化关联还有待进一步强化,否则容易面临同质化竞争。
事实上,国内类似泸州这样的城市很多,它们未必有排他性的景观禀赋,但有很多其他类型的文旅资源尚未得到充分激活。 近年不少游客为了美食不远千里奔赴一座城市,就说明了如今的旅游是多样化的,逛景区早就不是游客的唯一诉求。
同样,诗、酒、文学等文化类资源,如果能有好的产品设计,通过与当地的特色美食、民俗风情、节庆活动等形成联动,便有可能为这些城市打造出全新的文旅亮点。
燕京啤酒 控股股东拟增持最高1亿元
9月21日, 燕京啤酒 公告称,公司控股股东之一致行动人北京 燕京啤酒 集团有限公司当日通过集中竞价增持455.83万股,占公司总股本的0.16%,增持金额5025.08万元。燕京集团计划自9月21日起6个月内继续增持,增持总额不低于5000万元且不超过1亿元,已包含本次增持金额。
迎驾贡酒 再次出资1亿元参与私募基金
迎驾贡酒 9月23日晚间公告,公司拟以自有资金认缴杭州君联嘉途股权投资合伙企业(有限合伙)1亿元,占基金总认缴规模的14.21%。4个月前, 迎驾贡酒 刚刚出资1亿元参与杭州君联良道股权投资基金。
两只基金虽然都由君联资本管理,但投资方向不完全相同:此前的君联良道主要关注先进制造、科技与服务、医疗健康等领域;此次君联嘉途则主要面向创新型未上市企业。
酒鬼酒 :内参酒挺价政策达到预期
酒鬼酒 近日在2026年半年度业绩说明会上表示,内参酒7月实施涨价并停货一个月,挺价政策已达到预期。除控量停货外,公司加强经销商货 物流 向管理,在湖南重点市场建立区域联盟,共同维护价格体系和渠道利润;同时推出团购型新品“内参”,提升品牌价值,后续将在稳定市场价格的基础上扩大销量规模。
茅台新推四季酒,开卖1分钟售罄
9月22日,在 贵州茅台 2026年湖北茅友嘉年华上,茅台正式发布了 贵州茅台 酒(春夏秋冬)四季文化产品,这四款产品于当日20:09上架“i茅台”,1分钟内即宣告售罄。此后几天投放的产品均很快售罄。
这几款四季酒在“i茅台”的定价为2199元,高于飞天茅台,属于茅台酒的高附加值文化产品。
小郎酒推出今年三款新品
9月23日,2026郎酒秋酿开窖大典在泸州郎酒兼香产区举行。21世纪经济报道记者在现场了解到,现场发布了2026年小郎酒“主题款三部曲”,三款产品分别为“赛博朋克”“喜狮启运”“紫定大发”。小郎酒2006年上市,是现象级的小酒产品,年销售额曾达到30亿元规模。
前8月烈酒进口额增长近15%
海关总署9月20日发布数据显示,2026年8月,我国烈酒进口量为957.63万升,同比下降4.18%;进口额1.50亿美元,约合人民币10.7亿元,同比增长3.28%;进口均价15.68美元/升,同比增长7.78%。
今年1月至8月,中国烈酒进口量约6120.15万升,同比下降10.20%;进口额约11.52亿美元,约合人民币82.3亿元,同比增长14.88%;进口均价18.82美元/升,同比增长27.93%。其中,威士忌量额双增,白兰地进口额微增。
贵州 白酒 产业获得87亿元贷款支持
上周贵州省金融服务 白酒 产业发展融资对接会议在遵义举行,会上10家 银行 与15家企业签约,签约金额合计87.45亿元,其中 白酒 酿造企业10家。
白酒是贵州省的首位产业。本次签约资金分为两类,一类是用于补充企业日常周转的流动性支持,一类是用于建厂和技改项目的建设资金。仁怀酱酒集团获得的信贷支持为37亿元,其次是华润金沙酒业获得15亿元支持,茅台镇老牌酒企钓鱼台酒业获得7亿元流动性资金,此外国台酒、贵州董酒、首都酒业、承天门酒业分别获得8亿元、5亿元、4.15亿元、1.2亿元信贷支持。
(文章来源:21世纪经济报道)