全球首款“咖因可调”全自动咖啡机！美的调因师系列新品E 65重磅上市
你喝下的这杯咖啡，咖啡因含量有多少?
如今，咖啡已从小众圈层走向大众家庭。《2026中国城市咖啡发展报告》显示，2025年中国咖啡产业规模达3549亿，人均年饮用量28.57杯咖啡。奥维云网(AVC)数据显示，2026年上半年，咖啡机零售额线上同比增长6%，线下同比增长65%，成为小家电市场的销量黑马。市场持续扩张的背后，是消费者对咖啡品质与个性化需求的不断提升。
咖啡好喝，有助于提神醒脑，但有一个问题始终困扰着很多咖啡爱好者：一杯下肚，究竟摄入多少咖啡因?想多喝两杯，又担心咖啡因过量影响晚上睡眠。“想喝又怕过量”，成为了许多用户的共同痛点。
美的咖啡机研发团队精准洞察这一用户痛点，于8月10日重磅发布全球首款咖因可调全自动咖啡机——美的调因师E65。该新品凭借全球首创、独家的咖啡因智萃技术，解决了消费者“想喝不敢喝”的咖啡因焦虑，在确保咖啡风味无损的同时，更能解锁一豆三风味的全新咖饮体验。
从“不敢喝”到“想喝就喝”，美的发布全球首款咖因可调咖啡机
美的咖啡机研发团队调研发现，很多咖啡爱好者，一天要喝几杯咖啡：早上喝高因咖啡快速提神醒脑；下午开会犯困、晚上加班时想喝咖啡却不敢喝。因此，轻因咖啡成为下午和晚间饮用咖啡的理想选择。然而，想要获取轻因咖啡，当前行业主流处理技术主要有两种：一是通过化学溶剂处理法，但可能存在食品安全隐患；二是采用瑞士水处理法，但流程繁琐、成本高昂；且两者都容易导致咖啡风味严重流失。
美的调因师全自动咖啡机E65突破传统咖啡豆前置脱因处理思路，全球首创咖啡因智萃技术，通过咖啡因释放动力学算法，在萃取过程中智能调控咖啡因含量，轻因模式抑制咖啡因释放，高因模式提升咖啡因溶出，最大程度锁留咖啡黄金风味。
美的调因师E65提供轻因、标准、高因三档模式选择，为用户带来一豆三喝的全新饮用体验，解锁咖啡隐藏多种好风味。其中，高因模式口感更浓郁，放大醇厚基调，激发深烘焦糖香，咖啡因含量提升18%，相当于一瓶功能饮料，适合清晨通勤快速提神醒脑；标准模式，呈现烘焙师原始配方平衡感，在家也能做出媲美专业咖啡店的同款；轻因模式口感更清爽香甜，提亮活泼调性，绽放浅烘花果调，咖啡因含量减少30%，相当于一瓶可乐，让咖啡爱好者晚间饮用无负担。
9英寸滑控点咖小魔屏，一屏智控咖啡体验「零门槛」
不止于咖因可调的创新，美的调因师全自动咖啡机E65还带来智能便捷的操作体验。该新品配备9英寸滑控点咖小魔屏，一屏智控，便捷操作“零”学习成本，省时更省心。用户可通过屏幕自由调节咖因、浓度、液量等参数，一键解锁获取超18种专业饮品配方(如美式、拿铁、卡布奇诺等)，精准满足个性化口味。
同时，E65还支持APP智能互联功能，手机远程预约，提前预定好时间，早餐起床就能喝上新鲜出炉的咖啡。此外，它还内置语音管家，实时同步制咖进度，遇到缺水缺豆或需要清洁保养时，会主动语音提示，让用户全程使用便捷省心，不看说明书也会用。清洁方面，E65搭载美的首创防残留鲜萃专利技术，自研负压技术确保内部管路近乎无残留咖啡液，杯杯咖啡都是现磨鲜萃醇厚口感，省去了每天清洁机器的麻烦。
除了E65，美的调因师系列全自动咖啡机还推出了E15型号，同样搭载全球首创咖啡因智萃技术，并提供轻因、标准两档咖因调节模式，配备实时语音管家、多元饮品菜单及专利防残留鲜萃技术等，更适合喜欢轻量化需求的用户。一个系列两款型号，满足不同需求用户的差异化选择。
超1.2亿硬核研发投入，美的主导制定首个中国家用咖啡机国家标准
自2019年布局咖啡机以来，美的在咖啡机技术研发上累计投入已超过1.2亿元，在中国、美国、欧洲都设立了研发中心，并全新建设了独立的全自动咖啡机高端产线，同时也是国内行业唯一做到核心部件100%自制、所有部件加工环节100%数字化检测的生产厂家。
在产品创新迭代方面，从2024年美的首款自研自产全自动咖啡机A01上市，到2025年推出全自动咖啡机X30创新60秒冷萃技术开启杯杯鲜萃时代，再到如今的全球首款咖因可调全自动咖啡机调因师E65，美的始终坚持“科技领先”核心战略，不断推动产品迭代升级，致力于为用户带来全新的咖饮体验，引领行业创新发展。
除了创新技术引领，美的咖啡机更主导国家标准制定。今年5月1日由美的主导、并联合中国家用电器研究院及行业内三十余家企业共同编制的GB/T 46503—2025《家用和类似用途咖啡机》国家标准正式落地实施。作为中国首个家用咖啡机产品标准，它不仅填补了行业标准的空白，更推动中国咖啡机行业迈向标准化、规范化发展的新阶段。