大闸蟹
描述
“5元一只”的大闸蟹,是丰产年、节后淡季和消费理性化共同作用的结果。
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分类
市场
一边是“地板价”,一边是“稳如旧”,今年的大闸蟹市场并不是简单崩盘,而是一场更明显的价格分化:中小规格通货蟹承压,精品蟹价格仍有支撑。
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“今年大闸蟹市场正在经历一次从‘产量扩张’到‘品质分层’的调整。
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养殖基地半斤左右
不过,上海松江大泖黄浦江大闸蟹养殖基地半斤左右的精品本地大闸蟹,出水价仍在150元/只左右,公母一对300元。
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上海松江大泖黄浦江大闸蟹养殖基地半斤左右大闸蟹出水价约150元/只。
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“白菜价”
效果
贝壳财经记者了解到,今年大闸蟹降价,直接原因仍是供给增加。
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