量贩
分类
零食
如果说上一轮量贩零食浪潮完成的任务,是帮助消费者完成“品牌溢价祛魅”;
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市场火热扩张的表象之下,量贩零食赛道已经告别粗放的跑马圈地阶段,行业洗牌已经到来。
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现在,量贩零食、新鲜零食这类渠道的话语权持续抬升。
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这一套经营模式,已经和传统社区量贩零食店拉开差距。
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赛道
在传统折扣量贩赛道,万辰集团、鸣鸣很忙两大头部已经形成双寡头格局,合计门店占整个赛道总量七成以上。
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效果
两条路线之间,也已经出现互相渗透的苗头:传统量贩折扣的头部企业,也开始增加短保烘焙、鲜食类SKU,试图向上升级;
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