鳇鱼

中国消费品质量安全促进会副理事长严冯敏表示，鳇鱼是黑龙江流域独有的大型名贵经济鱼类，在赫哲渔猎文化中占重要的地位，具有极高的经济价值。

鳇鱼主要分布在黑龙江、松花江下游流域，地处于黑龙江和松花江交汇处的同江市，是鳇鱼重要的天然产卵场、育肥场。

鳇鱼是名贵的经济鱼类，其鱼子酱更是珍贵佳品。

鳇鱼主要分布在黑龙江、松花江下游流域，地处于黑龙江和松花江交汇处的同江市，是鳇鱼重要的天然产卵场、育肥场。

特别是在助力乡村振兴、大力发展鳇鱼产业、践行“大食物观”等方面，更是取得了骄人的成就，涌现出了众智云集、鳇鱼部落等一大批致力于发展鳇鱼产业、打造鳇鱼经济的龙头企业，打造了鳇鱼宴、鳇鱼火锅、鳇鱼肠、鳇鱼片、酸辣鱼等一系列鳇鱼产品，让鳇鱼走进了寻常百姓家。

除了推动渔业产业不断做大、升级，同江市将鲟鳇鱼产业与文化旅游深度融合，吸引国内外游客实地体验赫哲渔猎文化的魅力。

围绕鳇鱼产业链，相关企业不断拓展、走深。

“百城佳品”首期活动在京举行同江鳇鱼大产业蓄势腾飞2024年04月30日14:18经济参考报同江市鳇鱼产业推介会签约仪式

推动鳇鱼产业提档升级

同时，希望通过本次推介会，能够与企业家朋友达成合作共识，共同挖掘鳇鱼资源优势、品牌优势、价值优势，完善鳇鱼产业链、打造鳇鱼生态圈、提升鳇鱼影响力，让鳇鱼真正成为财源广进的“富贵鱼”、合作发展的“共富鱼”、产业振兴的“希望鱼”。

同江市也会进一步开发鳇鱼产品及其衍生品，推出鱼籽面膜、化妆品、保健品等，推动鳇鱼产业提档升级。

在推介会上，同江市政府与京东集团签订战略合作框架协议，与众智云集（北京）供应链管理有限公司签订了鳇鱼产业综合开发项目。

壮大鳇鱼产业，需要政府、企业的共同推动。

会上，黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙文志表示，同江市依靠自然资源优势和赫哲族渔猎文化积淀，围绕地域特色大力发展全产业链冷水渔业，将鲟鳇鱼列为特色产业优先发展序列，全力促进渔文结合、渔旅融合发展，第一、二、三产业方面都有所建树，实现了鲟鳇鱼产业和乡村振兴有机结合。

会上，黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙文志表示，同江市依靠自然资源优势和赫哲族渔猎文化积淀，围绕地域特色大力发展全产业链冷水渔业，将鲟鳇鱼列为特色产业优先发展序列，全力促进渔文结合、渔旅融合发展，第一、二、三产业方面都有所建树，实现了鲟鳇鱼产业和乡村振兴有机结合。