门店

18日，顶端新闻记者拨通了郑州市万象城极越门店的联系方式，对于直播间的超低价，接电工作人员立即表示：“都是假的，跟极越没有任何关系。

极越门店一工作人员称，低价抛售与公司没有任何关系，目前已停止销售车辆。

直播间放出"跳楼价"2万元甩卖极越汽车门店员工回应

近期，由于新天地商圈业态调整，星巴克臻选新天地门店将于12月31日结束租约。

其中，上海以超过1100家星巴克门店的规模，稳居全球星巴克门店最多城市的地位。

与此同时，新天地商圈现有的十多家星巴克门店将继续为顾客提供高品质的咖啡。

供给侧专业化加速：大型实体连锁“提级”即时零售2024年12月20日16:44亿邦动力网12月17日，沃尔玛中国官宣与美团达成战略合作，目前，全国沃尔玛门店已全面上线美团，并接入美团配送。

比如，海底捞门店推出的西南折耳根系列、湖北藕系列、广深鲜切牛肉系列等产品，皆是依赖于蜀海打造的区域差异化解决方案。

同时依托完善的供应链体系，从上游零配件供应切入，整合数字化能力，建立养车门店标准化、可复制化模型，逐步发展为大规模线下连锁经营。

截至2024年12月，天猫养车门店超过2500家，遍布300多个城市，付费会员超200万。

领展广场工作人员告诉南都湾财社记者，外婆家门店在上周关闭，闭店原因则不太清楚。

山姆会员店“门店+云仓”模式由于展现出了独树一帜的战斗力，某种程度上便为沃尔玛门店提供了变革思路——让实体门店抓住最后一公里配送服务，为即时零售业务创造独特优势。

沃尔玛门店的新动作不过是大型成熟零售企业依托品牌知名度、门店规模效应，标准化运营与供应链优势布局即时零售的一个缩影。

2000年，李涧松以学生兼职身份踏进上海第一家星巴克门店、如今已成为星巴克咖啡教育部经理，据他回忆说，“当我去到力宝店实习的第一天，我所见到的景象，绝对是比现在‘网红打卡’有过之而无不及的。

如今，上海已成为全球首个星巴克门店数量突破1000家的城市，也是全球星巴克门店最多的城市。

每一家星巴克门店都是上海咖啡文化的见证者与参与者，记录着星巴克与这座城市的共同成长。

毕竟无货源电商相较经销商门店、直营门店，没有厂家销量任务、没有房租和人工成本，卖一台就是一台的利润。

在外婆家门店数增长停滞的情况下，一个明显的对比是，另一家江浙菜连锁品牌绿茶实现了对外婆家的反超。

绿茶创立的时间要比外婆家晚一些，其首家门店于2008年开业，外婆家的门店数量本来一直有着领先的优势。

涨价的门店饮品、甜品价格均上涨1元，如蜜雪冰城招牌的冰鲜柠檬水原价4元，涨价后5元；

广州、深圳、北京部分区域的门店，都是在一线城市，这些蜜雪冰城门店的加盟商的房租、人工等运营成本比较高，如果一家门店客流量有限，销量有限，或是减少的情况下，涨价是必然选择。

另外，在成都市成华区经营着一家翻新羽绒服门店的裴梦也有相似感慨。

未来，这些储备人员不一定去参与海底捞门店的开设，也可能投身于创业门店的开拓。

不久前，印尼最大的英文日报《雅加达邮报》报道了东南亚流行的一个段子，大意是，“你必须留意你家附近的任何闲置空间，因为它很快会变成一家新的蜜雪冰城门店。

无处不在、密集出现的蜜雪冰城门店，甚至被网友做成了梗图。

可以考虑做精沙县小吃门店，把小吃的口感做好，游客到了沙县以后，他会觉得不虚此行，这一点是非常重要的。

据沙县最新统计，沙县小吃已累计在中国发展门店逾8.8万家，同时，借助“一带一路”倡议契机，在海外设立门店229家，辐射全球79个国家和地区，成为传播中华美食与文化的一个重要窗口。

目前，在台湾的台北、宜兰、台中、新北等地，已开设沙县小吃门店近十家。

该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致、经营地址一致。

每经记者注意到，上述资产出售完成后，人人乐的门店将进一步收缩，绝大部分门店集中在西安和深圳两地，这也符合人人乐“落实公司收缩亏损区域战线，集中资源发展优势区域”的发展战略。

目前，AI自习室门店的主要“成分”大致相同，由智能学习机、内置AI学习系统和线下督学师构成。

《2024中国互联网养车市场发展报告》显示，2024年，在行业增长缓慢的态势下，天猫养车门店产值同比增长15%。

目前，天猫养车门店平均4个月实现当月盈亏平衡，40%的加盟商愿意开多店。

在高德平台，同一用户到天猫养车门店的购买转化率比其他门店高2.5倍。

天猫养车门店业绩表现

高德统计数据显示，同一个用户到天猫养车门店的购买转化率比高德上其他同业门店高2.5倍。

今年1-8月，与2023年同期相比，小菜园门店的同店销售额减少11.4%，门店层面的经营利润率由21.3%降至17.8%。

今年以来，随着门店数的增加、客单价的下滑，小菜园门店层面利润有所下滑。

在下半年的行业性淡季中，喜茶门店的业绩表现甚至优于上半年某些旺季月份。

官方资料显示，截至2023年底，喜茶门店数突破3200家，相较2022年底的850家，增长约2350家。

社区餐饮门店包含三种类型：连锁企业、个体商户与公建民营的社区食堂。

有新能源汽车门店的销售人员表示，接待的七八组客户中，“带指标”的就有四五组。

每经记者也在近期随机走访了西安几家人人乐门店。

八合里门店出海第一步选择香港，其实早就有迹可循。

要知道，潮汕牛肉火锅最重要的就是极致新鲜的牛肉，为了确保牛肉火锅走出潮汕不变味，八合里与有着“香港人的菜篮子”之称的五丰行达成合作，由后者为八合里门店提供当日屠宰、新鲜直送的优质牛肉。

而走访的多家AI自习室门店都不具备该资质。

小菜园招股书显示，计划于2025年、2026年分别新开160家、180家小菜园门店，将增加北京、上海、深圳、杭州、南京及其他城市门店分布密度，海外门店拓展的方向在中国香港、新加坡两地。

袁记云饺加盟手册显示，目前，袁记云饺门店有“生鲜”“生熟一体”两种门店模式，共5种店型可供加盟，面积在15-80平方米。

在海外，“资源垄断”的现象更为明显，各国家不同的城市区域被老加盟商垄断已是常态，这样大加盟商们能避免同一区域品牌门店数量过多而相互内卷。

其中，二期是仓储物流区域，坐拥蜜雪冰城集团的首座常温和低温立体库，存储总量达50万箱，足以承接上游工厂原料存储、西南地区及东南亚市场门店落地配送和省级仓调拨等业务。

上市之后，小菜园的重要目标之一依旧是扩张，其计划于2025年及2026年分别开设约160家和180家小菜园门店，以求在2026年底实现千店目标。

值得注意的是，从北京区域的小菜园门店可以看到，其在外卖平台上都将团餐业务放在核心位置，这在其他同类型餐饮企业中较为少见。

招股书显示，每一间小菜园门店的前期费用在130万-170万元，主要包括装修、购买设备等。

招股书显示，今年1-8月，与2023年同期相比，小菜园门店的同店销售额减少11.4%，门店层面的经营利润率由21.3%降至17.8%。

诚然，越南市场的两年摸索期，让蜜雪冰城对东南亚市场的人力成本、消费层级有了更深的认知，在东南亚市场门店标准经营方法上也积累了经验，但彼时，蜜雪冰城在东南亚的投资仍保持着相对审慎的态度。

这也解释了2022年报告中印尼市场门店数反超越南市场那一幕的深层原因。

可是到了2022年3月，蜜雪冰城披露的招股书却显示，其在越南的门店数量为249家，印尼则达到了317家，印尼市场完成了对越南市场的门店数反超。

沙县小吃门店在海外多了起来，而各类沙县小吃配料、速食等产品也进入了海外商超。

2021年9月，全球最为“绿色”的一家星巴克门店——星巴克向绿工坊在上海前滩太古里正式开业，星巴克以此加速推进绿色环保实践，带动当时中国700多家门店走向绿色经营。

仅在2024年，就有33家上海门店完成了升级翻新。

今年以来，上海还新开出了46家星巴克门店，这些门店覆盖了社区、交通枢纽、医院、学校及旅游景点等多元化场景。

今年圣诞季，星巴克联袂音乐人Henry刘宪华重新演绎一首经典节日歌曲，这首《JingleBells'Joy(快乐响叮当)》收集了星巴克门店里的各种快乐声音——磨豆机转动的嗡嗡声、牛奶被蒸汽棒加热的呲呲声、喝到甜蜜太妃榛果拿铁的赞叹声……这些构成美好瞬间的声音被记录、再创造演绎后，飘扬在全国7600多家星巴克门店内，让顾客享受咖啡与音乐共同营造的欢庆氛围，以动人旋律打开了星巴克与上海、与中国的新篇章。

不过，第一批俄比熊门店的一位店员向红星资本局透露，他们店目前日均销售额已难上万元。

创始人曾限制外婆家的门店总数

公开信息显示，2013年6月，外婆家在全国拥有门店近60家，当时绿茶餐厅为14家，到了2013年年底，外婆家门店数超80家，而直到5年后，即2018年，绿茶的门店数才达到100家。

根据小菜园最新递交的招股书，在客单价介于50元到100元的大众便民中式餐饮市场里，2023年，外婆家的门店收入为19.6亿元，市场份额为0.1%，排在第五名，而绿茶则排在第三位，其去年门店收入为35.9亿元，市场份额为0.2%，小菜园排名第一，收入为45.1亿元，市场份额为0.2%。

”张江表示，新势力品牌门店的收入来源单一，只能靠提成。

蜜雪冰城的4000多家海外门店已经从东南亚扩展至悉尼，洗脑旋律“你爱我我爱你蜜雪冰城甜蜜蜜”唱响世界……

2022年，甘食记推出了20平米左右的MINI店，开在街边，吸引周边社区和路过门店的消费者。

据华夏时报报道，资深连锁产业专家文志宏表示，跟大创相比，名创优品在中国乃至在全球市场能够发展如此之快，占据领先的优势，除了其前端的门店模式和扩张模式非常有竞争力之外，很重要一点在于商品和供应链方面的能力。

但是霸王茶姬依然还在逆势增长，来自其创始人张俊杰的分享数据显示，2022年霸王茶姬的门店数量只有1000家出头，到2023年年底达到3511家，门店增长率达233%。

截至2024年9月30日，名创优品海外门店数量已经有2936家，直营店也有422家。

作为对比，去年和霸王茶姬同样净增2000家门店以上的喜茶，截至今年9月，新增门店数量仅达到1100家，新增门店数量下滑一半。

到9月底，名创优品在国内的门店数量已经超过4200家，同比增长448家，增速比2023年同期放缓。

名创优品今年前三季度门店数量

有业内人士透露：今年不像前几年新茶饮百家争鸣的时代，现在市场上还有势能的加盟项目太少了，作为黑马品牌，虽然霸王茶姬这两年跑得很快，但是门店数量依然还是5000-7000家的第二梯队，在做到万店之前，还有很大的增长空间。

名创优品今年Q3相比Q2，设有二次元专区的门店数量增长了300家，二次元类目的销售业绩环比提升50%，明年还将每月推出自研的谷子类产品。

作为一家零售公司，今年前九个月，名创优品收入同比增长22.8%，主要是由于门店数量同比增长18.5%。

作为门店形象的展示窗口，零售行业在门店打造上可谓是下足了功夫，目的就是能在众多门店中脱颖而出，成为瞬间吸引消费者眼光的“显眼包”，进而驱动其入店消费。

古茗曾在去年喊出“万店”口号，实际情况来看，内部在今年并没有追求门店增长的绝对值，而是踩了刹车。

领展广场店是外婆家在广州开设的第一家门店，这家门店和炉鱼门店均在2015年5月22日开业，彼时的领展广场还尚未更名——原名为“太阳新天地”，两家店营业至今约9.5年。

在2021年时，他们在二线及以下城市的门店占比已经达到78%，是TOP5里比例最高的品牌，而到今年前三季度，这个比例进一步提升到80%。

截至2023年，古茗开在乡镇的门店占比达到38%，而到今年前三季度，这个比例提升到40%。

小周认为大部分茶饮品牌公司希望自己的加盟商群体是“橄榄型”结构，上、下两部分由占比较小的超级加盟商和单店加盟商构成，中间占大部分的为持有3-5家门店的加盟商，也是构成整个品牌的核心加盟商群体。

在门店品质与体验方面，将建立全新合伙人评价体系，突出门店体验和品质评分，给予高评分等级合伙人政策激励。

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