祛湿
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食材
记者发现，除了靓太港式汤料店这类线下老店，线上电商平台的五指毛桃、茯苓、赤小豆等祛湿食材的关注热度也在攀升。
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药材
“是药三分毒，复刻祛湿汤最安全的做法是，先从整体了解体质性状，然后根据身体出现的湿气症状，用对应的祛湿药材，才是正确的祛湿之道。
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吃不上网红鸡煲的市民，纷纷转战线上线下寻觅同款食材，五指毛桃、茯苓等祛湿药材成为热销品。
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腹泻
养生文化
顺德莫氏鸡煲刷屏社交平台，排队热潮持续不退，也意外带火了岭南传统祛湿养生文化。
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效果
最广为人知的五指毛桃，素有‘南方黄芪’之称，能健脾补肺、行气利湿，搭配土茯苓增强解毒祛湿之效。
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“中医祛湿的核心是促进湿气排出，可能通过利尿、发汗、通便等途径实现。
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影响
“是药三分毒，复刻祛湿汤最安全的做法是，先从整体了解体质性状，然后根据身体出现的湿气症状，用对应的祛湿药材，才是正确的祛湿之道。
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其它
虽然部分食材有药食同源功效，但是这样搭配的祛湿汤底是否适合所有人？
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其它
部分人使用祛湿药物或食疗后，因代谢加快或肠道蠕动增强，可能出现轻微排便增多或大便变软，这属于正常排湿现象，一般无需担心。
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