大豆

美国大豆资料图

”侯雪玲表示，自2025年11月起，大豆现货市场开启补涨模式，期现价格同步走高。

此后，产地收购价格上调、进口大豆价格上涨、玉米价格走高、农户惜售等因素，为大豆价格持续上行提供了外部支撑，推动价格不断攀升。

侯雪玲表示，2025年国产大豆总产量虽实现丰产，但高蛋白大豆占比下降、货源稀缺，导致高蛋白大豆价格上涨弹性更大。

业内专家及受访行业分析师认为，当前全球大豆供需格局整体宽松，但国内市场呈现明显的供应结构性矛盾，叠加海外主产国产量分化、地缘局势扰动等多重因素，未来大豆价格有望维持高位运行。

大豆价格上行直接传导至下游大豆深加工上市公司的成本端，产业稳产保供与风险防控布局愈发关键。

大豆价格反季节上涨

但最终，国产大豆价格走的是高蛋白豆货源稀缺的上涨逻辑，与产业普遍操作形成巨大预期差，进而引发反季节性上涨。

侯雪玲认为，本轮国产大豆价格的反季节性上涨，与行业此前预期存在较大偏差。

现货涨幅低于期货，主要因为期货市场主要反映高蛋白大豆价格，而现货市场则综合体现低蛋白与高蛋白大豆的整体行情。

其中，东北产区大豆品质优良，高蛋白豆占比偏高，而其他省区受天气影响，高蛋白豆占比减少，因此东北大豆价格表现更强。

同时，进口大豆成本走高、玉米价格上涨等因素，为国产大豆价格提供了坚实的底部支撑，带动国产大豆价格整体上移。

朱老六在近期机构调研中透露，大豆价格持续上涨，从2025年初的4400元/吨攀升至当前的5000元/吨；

针对大豆价格波动带来的经营风险，陈英健建议，下游加工企业可合理运用期货市场的套期保值功能，有效规避价格波动风险，稳定经营效益。

维维股份此前表示，据研判，2026年国产大豆种植面积将保持相对稳定，新豆上市量预计维持高位，市场供需形势整体宽松，这将为非转基因大豆原料稳定供应提供有力保障，助力平抑原料价格波动，降低产业经营成本。

上海钢联农产品事业部大豆分析师刘美向证券时报记者表示，2025年10月以来的国产大豆期现价格上涨，可分为三个阶段，均围绕“高蛋白大豆结构性短缺”这一核心矛盾展开，但各阶段驱动因素各有侧重：第一阶段由南方歉收与东北收割推迟引发，第二阶段受益于节日备货需求释放与政策托底支撑，第三阶段则由基层余粮偏紧与复工复产共振推动。