口感

决定口感的核心往往是两件事：加热前米粒有没有吸够水，以及饭煮好后能不能留住水分。

九阳40N1UProMax的核心在双驱IH加热：通过双驱IH让锅内形成更稳定的热循环，使米粒持续翻滚受热，从而提升吸水与糊化效率，口感更均匀。

通过科企协作、消费者的感观反馈，团队在前沿研究基础上结合生物技术，找到了600多种影响番茄口感的风味物质，成功定位33个关键基因位点，培育出多个番茄新品种。