跟着总书记寻味老字号,游客排队“追”舌尖上的年味儿
2026年02月13日 18:16
春节,是深植于每个中国人心底最温润的灯火。
据新华社报道,2月10日上午,习近平总书记在北京考察调研,来到隆福寺街区,了解当地丰富节日市场供应、打造城市特色活力片区等情况,看望慰问基层干部群众。
临近新春佳节的隆福寺市集里商品琳琅满目,温暖的烟火气瞬间将人群紧紧包裹,浓浓的年味儿弥漫在角角落落。
北京一轻控股工作人员对新京报贝壳财经记者表示,总书记在现场买了两个刚出炉的义利面包。2月12日,现烤展位前仍然排起了长长的队伍,大家都想来尝尝这份源自舌尖的温暖与甜蜜。
市民游客在面包烤炉前排起长队。新京报贝壳财经记者 张晓翀 摄 舌尖上的味道,“ 总书记对老字号都有印象 ”
总书记走过北京一轻控股的摊位时停住了脚步。
熟悉的味道总能勾起人们的回忆。时光匆匆,城市变迁,北京老字号这些经典产品的味道,给这座城市带来的不仅是餐桌上的温暖,胡同里的日常,还有最朴实、最长久的烟火气。
现场工作人员告诉新京报贝壳财经记者,总书记几乎对摊位上的每个老字号都有印象,每个品牌都知道。“当我们告诉他,这些经典产品的配方工艺和以前没有丝毫变化时,总书记连连点头,并希望我们将这些老字号的品牌传承下去。”
“总书记对每一个老字号品牌的产品都有一些记忆。”一轻控股隆福寺街区展台负责人吕赫然告诉贝壳财经记者。
现场工作人员对贝壳财经记者表示,总书记在现场买了两个刚出炉的义利面包。1906年始创,1951年迁京,稳稳扎根京城数十年的中华老字号——义利面包在隆福寺街区设立的现烤展位,吸引了众多来隆福寺迎春的游客、市民的驻足品尝和购买。