“最不想火”的鸡煲店老板“拼命劝退”食客，爆火后带动周边餐馆生意，有店员称接受采访的时间都没有
2026-04-04 19:1
·楚天都市报官方网易号
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极目新闻记者 张奇
位于广东佛山顺德区的莫氏鸡煲近日在网络爆火，大量外地食客赶来光顾，老板却因累到腰疼感慨钱赚得不划算，用各种办法试图劝退网友，还喊话让网友去周边的饭店吃饭。4月4日，莫氏鸡煲附近一家餐馆的店员告诉极目新闻记者，自家生意在莫氏鸡煲爆火后也好了很多。
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媒体报道截图
据媒体报道，近日，网红刘雨鑫的探店视频带火了广东顺德的莫氏鸡煲。视频中，老板看到 刘雨鑫 一行人在拍摄，调侃称：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”这句玩笑话引起了网友的浓厚兴趣。4月2日，有媒体记者探店发现，现场等位200多桌，需排队三四个小时。老板称累到腰疼，一直叹气，他说：“以前一天10桌客人，收摊直接去唱卡拉OK，早上还能散步，悠闲又自在。现在火了，客人源源不断，累到腰疼，这种钱，赚得不划算。”还喊话网友称“不要来了”。目前，在外上班的“少东家”也被召回，媳妇家也被喊来帮忙。“少东家”表示鸡煲店有自己的养鸡场，按目前的消耗速度，养鸡场最多还能撑一到两个月。
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“刘雨鑫JASON”视频截图
记者注意到，莫氏 鸡煲店 老板接受采访时曾喊话网友不要都来店里，周边饭店的美食都很好吃，可以去周边这些饭店。
4月4日，极目新闻记者联系到附近一家餐馆。店员称，莫氏鸡煲爆火后带动了她家的生意，店内客人比以往多了，排着长队，但承接能力有限，他们需要及时告诉其他客人不要继续排队。由于生意太忙，店员还直言：“跟你说话的时间都没有。”周边一名商户称，当地有一些做鸡煲的餐馆，各自有不同的做法。他之前偶尔到过莫氏鸡煲吃饭，店里味道好吃，但因为位置偏远，去的人比较少。
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广东爆火鸡煲店老板：我用冰冻鸡别来了 我准备倒闭了
近日，网红刘雨鑫的探店视频意外带火了广东顺德的莫氏鸡煲。
与其他商家主动求流量不同，这家店的老板因极力“抗拒走红”，反而引发网友“逆反心理”，将其戏称为“全网最不想火的饭店”。截至4月4号13点40分，探店视频点赞已经超121万。
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网红刘雨鑫的探店视频截图
生意太火爆，老板称累到没时间散步唱K
虽然这家鸡煲老板拼命劝退，却挡不住 食客 的热情，就连广西顾客都专程赶来！据记者探访，4月2日，莫氏鸡煲现场排队200多桌，需等待三四个小时，甚至有人“偷鸡”（偷懒）都要来试真下。其中还有人从外地来，开了一小时的车，就为了吃上这一口。
老板称累到腰疼，一直叹气： “以前一天10桌客人，收摊直接去唱卡拉OK，早上还能散步，悠闲又自在。 现在火了，客人源源不断，累到腰疼，这种钱，赚得不划算。”
在一段视频拍摄里，老板“自黑”手里拿的就是冰冻鸡，别来吃了，“我准备倒闭了，去隔壁吧”。
老板跟记者说：“顺德周围都是吃的，不要只盯着莫氏鸡煲，不知道这波会持续多久，最好明天就过去，找来很多亲戚做帮手，都安排住酒店。”
目前，在外上班的“少东家”也被召回，就连媳妇家也被喊来帮忙，双手因为拔鸡毛剁鸡已经发白！4月3日，“少东家”接受记者采访称今天大概做了七八十只鸡。 面对“店里用冰冻鸡”的传言，“少东家”表示鸡煲店有自己的养鸡场，而按现在（客人吃鸡）的速度，养鸡场最多还能撑一到两个月。
这家店的走红源于拥有近千万粉丝的网红“刘雨鑫”发布的一段探店视频。视频中，老板看到刘雨鑫一行人手持相机拍摄，幽默地“劝阻”道：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”这句看似“抗拒”的玩笑话，反而激起网友们的浓厚兴趣。