种业赋能链动未来—优质强筋小麦“农大753”全产业链发展研讨会在北京召开
为深入贯彻国家粮食安全与种业振兴战略，全面落实“十五五”规划关于提升粮食产业链现代化水平的部署，由山东农信种业有限公司与中国农业大学农学院联合主办的“种业赋能 链动未来—优质强筋小麦‘农大753’全产业链发展研讨会”于2026年3月26日在北京隆重召开。
本次会议汇聚了行业主管部门、科研院校、种业企业、粮食收储及食品加工等全产业链代表，共同探讨如何打通从“田间”到“餐桌”的产业壁垒，推动小麦产业高质量发展。
会议伊始，聊城市农技推广中心副主任张海燕、山东省农业农村厅二级巡视员蒋景春先后讲话。
张海燕副主任在讲话中指出，聊城作为“齐鲁粮仓”的核心产区，始终将粮食安全作为“国之大者”。他高度评价了“农大753”在聊城的表现，认为该品种解决了优质与高产难以兼得的难题，是聊城打造“优质吨半粮”产能建设的“金钥匙”。
蒋景春巡视员代表山东省农业农村厅对会议的召开表示祝贺。他强调，山东作为粮食大省，正由“产量导向”向“品质导向”深刻转变。“农大753”作为山东省种植规模大、市场认可度高的强筋小麦品种之一，连续多年被列为山东省主导品种，是破解优质与高产协同难题、提升我省小麦产业核心竞争力的有力支撑。
中国工程院院士、中国农业大学原校长孙其信教授出席会议并作主旨讲话。
孙院士立足“十五五”开局之年，从消费升级、产业升级和科技升级三个维度，系统阐述了我国优质小麦全链条发展的路径：
一是要以科技突破，终结“优质不高产”历史。孙其信院士指出，种子是农业的“芯片”。长期以来，我国小麦育种面临“优质不高产”的行业难题。而“农大753”是中国小麦育种史上的一个里程碑式突破，它成功攻克了这一技术瓶颈，在达到国家强筋小麦标准的同时，实打实收产量突破800公斤，实现了“鱼与熊掌”的兼得。其烘烤品质可媲美进口加麦，完全可以替代进口。
二是要以“单收单储”，保障品质纯度解决产业痛点。孙院士一针见血地指出了当前优质粮产业的痛点：“混收混储”影响了“优质优价”。 他强调，如果将强筋的“农大753”与普通品种混收混储，到了面粉厂就变成了“四不象”，既不是强筋也不是弱筋，导致面粉厂不得不依赖进口优质强筋小麦。他呼吁，要学习国家对大豆等作物的收储经验，探索建立优质小麦的“单收单储”体系。只有通过区域化集中连片种植、专收专储，才能保持原料的纯度，让加工企业敢于以“优质优价”收购，从而真正实现农民增收。
三是要通过“优种”到“优品”的闭环，建立全链路径。孙院士提出了构建“优种—优粮—优品”的全产业链闭环理念：其中，优种是根基。 要以“农大753”等突破性品种为核心，向农户提供优良品种；优粮是关键。 要推进标准化种植与专收专储，确保从好种子到好粮食的转化；优品是目标。 要顺应“全谷物、全营养”的消费升级趋势，发展精深加工，开发健康面制品、烘焙食品等终端产品，延伸产业链、提升价值链，满足人民对美好生活的向往。