武汉22岁大学生和同学摆摊卖菜，有人开车20公里赶来！出摊时间不固定，“连抢三次没抢到”
2026-05-24 22:27
·湖北
·楚天都市报官方网易号
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5月22日15时刚过，华中农业大学蔬果实践基地门口还没摆出摊，已经有七八个人在等着了。
排在最前面的是个30岁出头的女士，姓石，她在抖音上刷到一个叫“华农曼同学”的账号，被视频里鲜嫩水灵的蔬菜吸引，从江汉路附近开车20公里赶了过来。
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对着镜头笑的男生是吾斯曼·阿不都热依木，一旁的小朋友抱着比胳膊还粗的西葫芦。记者刘克取 摄
“华农曼同学”是谁？他本名叫吾 斯曼 · 阿不都 热依木，是华中农业大学园艺林学学院设施农业科学与工程专业的大三学生。
15时15分，吾斯曼骑着电动车从基地出来了，车座上放着一个白色塑料筐，里面堆着刚摘的空心菜。几个同学跟在后面，有人抱着一筐辣椒，有人拎了一袋 西葫芦 。
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即使在工作日的下午，也有不少人专程赶来选购。记者刘克取 摄
空心菜 10元一斤，辣椒12元一斤，黄瓜5元一斤，贝贝南瓜7元一斤、超大西葫芦9.9元一个……这些菜是他们课程实习的成果，从选种、育苗到田间管理，全程由专业教师指导，不用化学农药。一小时不到，十几斤 蔬菜 全部卖光。
“这里的菜更有味道”
“这个空心菜，茎秆细、叶片窄，但炒出来嫩、脆、不柴。”吾斯曼从筐里抽出一根空心菜，用手轻轻一掐，茎秆应声而断，断面渗出细密的水珠，“你看这个脆劲，一掐就断，大火爆炒一下，出锅还是绿的，不会发黑。”
菜好吃，品种是基础。华农学生种的菜，种苗大多是学校团队自己研发培育的，口感上有先天优势。以温室大棚内即将成熟的无土栽培番茄为例，种植面积最大的是华农叶志彪教授团队培育的“倍味美”高品质 番茄 ，其果实风味浓郁、口感酸甜、脆嫩无渣，主打“吃到小时候的味道”。
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吾斯曼的同学高峥正在手动为番茄掐枝。记者刘克取 摄
有了好基础，还得会种。吾斯曼介绍，应季的空心菜是露天种植，但并不是粗放管理，学生们用的是一套科学种植的法子——膜下滴灌。菜苗定植后铺设滴灌管，水直接送到根系，既能精准控制水量，又能节约用水，用水量只有大水漫灌的两到三成。再花半天工夫，在土壤表面覆上黑色或银色的地膜，压住水分蒸发的同时，还能遮光抑制杂草生长。
“而且实习指导教师成金桃还给我们定了一条很硬的规矩：全程不用化学农药，防虫靠物理诱捕，地膜盖不到的地方长出来的杂草，全靠人工手拔。”吾斯曼的同学高峥笑着“抱怨”说拔草拔得手酸，但看着菜长得这么争气，心里也满是佩服，“功夫用在前面，后面的收成差不了”。
好品种加上科学种植，蔬菜的口感就上去了。空心菜刚上市时，家住南湖的退休教师刘阿姨第一次买回去，老伴还嫌她跑大老远买几把菜，“结果吃完一盘子清炒空心菜，老头不说话了，下一次自己拎着袋子来了”。
今天，刘阿姨又来采购了，称了两大袋绿叶菜后，她热情地向周围人推荐：“这里的菜更有菜味，又嫩又脆，可以多买点！”
从菜找人，到人抢菜
吾斯曼是新疆吐鲁番人，才22岁。他说自己小时候在老家，每星期有“巴扎”，就是集市。附近的农民把自己种的、养的拿到巴扎上卖，大家都认识，谁家的菜好、谁家的羊肥，心里都有数。他说：“那种感觉很好，你知道自己吃的是怎么种出来的。”
拍摄短视频、记录种植过程、建社群卖菜，是吾斯曼去年10月提出来的。“我们的产品这么好，把科学培育的过程亮出来，大家一看自然会来买。”吾斯曼说，以前学长学姐也建过群，但不太活跃，销路打不开，很多菜最后都浪费了。